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vendredi 27 août 2010

Les baobabs seront-ils sauvés par les produits dérivés?

Étonnant retournement : en forte régression pour cause, entre autres, de déforestation, le baobab commence à être replanté dans plusieurs pays d'Afrique pour produire des yaourts, des jus de fruits, des confitures ou même une boisson signée Pepsi. Sébastien Garnaud, un hyperpassionné du baobab, nous raconte cette étrange histoire.
Lire le reste de l'article de jean-Luc Gouet paru le 18 août 2010 sur le site Futura-science