Pour M. J. André Fortin, biologiste et professeur associé au département des Sciences du bois et de la forêt de l’Université Laval : « Une telle initiative a vraiment suscité l'intérêt pour cette ressource renouvelable et l'on peut dire qu'elle fait maintenant l'objet d'une valorisation accélérée partout au Québec. »
Lors de cet évènement d’envergure international, plusieurs conférenciers d’Europe, du Mexique, des États-Unis et du Canada nous ont démontré l’énorme potentiel relié à la commercialisation des champignons. Plusieurs sujets ont été abordés lors de ces deux journées, que ce soit au niveau des connaissances et de l’aménagement de la ressource, de la récolte, de la commercialisation ou encore, sur les retombées socio-économiques réelles qu’apporte cette industrie dans certains pays.
Programmation détaillée du colloque
Bilan complet du Colloque
Un technologue forestier c'est un technicien forestier de formation collégiale (DEC) qui comprend notamment des compétences en cartographie numérique, gestion de personnel, gestion de projet, GPS, photointerprétation, écologie et en langue.
